Kladdkaka när man inte har fett hemma..
Var sugen på kaka. Så bakade en kaka.
2 dl uppblötta svarta bönor
1 stor banan
2 ägg
3 msk olja (linfrö)
2 dl kokosmjölk
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Mixa bönorna och bananen till en smet utan klumpar. Blanda i övriga ingridienser och rör om med all din kraft. Smörj en form och häll i smeten jämt. In i ugnen i 20 min på 200 grder.
Vaniljvisp, hallon, blåbär och bjärnbär!

Elinor

Kommentarer
Trackback